Cum te ajuta fulgii de ovaz sa slabesti si sa te feresti de boli

Daca saptamana trecuta te provocam sa alegi cea mai buna recomandare intre consum mai mare de fructe si legume sau mai putin junk food, astazi vreau sa-ti arat ce beneficii au fulgii de ovaz asupra sanatatii si siluetei tale.

Citeste articolul si descopera cum te ajuta fulgii de ovaz in procesul de slabit si cum anume te protejeaza de cele mai temute boli.

Beneficiile fulgilor de ovaz asupra organismului

Fulgii de ovaz s-au dovedit a fi atat de puternici, incat pot curata organismul de ravagiile produse de chimioterapie, avand, de asemenea, proprietati care determina scaderea colesterolului si glicemiei, stimularea sistemului imunitar, proprietati impotriva cancerului, antioxidante si in prevenirea aterosclerozei. Totodata, fulgii de ovaz pot fi utili in controlul astmului in copilarie si in echilibrarea greutatii corporale.

Beneficiile cerealelor integrale

Toate studiile de specialitate demonstreaza ca aportul de cereale integrale este asociat cu un risc semnificativ mai mic de diabet de tip 2, boli cardiovasculare si crestere in greutate. Aceste rezultate nu clarifica insa daca aportul de cereale integrale este pur si simplu un marker al unui stil de viata mai sanatos sau un factor care favorizeaza greutatea corporala mai mica.

Consumatorii de cereale integrale tind sa fie mai activi fizic, fumeaza mai putin si consuma mai multe fructe si legume. Statistic, au fost comparati fumatori si nefumatori cu diete si stil de viata similare si s-a demonstrat faptul ca cei care consuma cereale integrale par a fi mai protejati de anumite boli grave. (E Q Ye, S A Chacko, E L Chou, M Kugizaki, S Liu. Greater whole-grain intake is associated with lower risk of type 2 diabetes, cardiovascular disease, and weight gain. J Nutr. 2012)

Studii de specialitate si rezultate concrete

Atunci cand vorbim despre slabit, cerealele integrale sunt excelente pentru ca asigura satietate pe termen lung. Fibrele solubile din cereale formeaza un gel in stomac care intarzie golirea acestuia, persoana care le consuma simtindu-se satula pentru o perioada mai indelungata. Dar pentru a putea demonstra in totalitate beneficiile consumului de cereale integrale era nevoie de un studiu comparativ. Pentru asta s-a ales un esantion de barbati si femei supraponderali. Jumatate din ei au consumat fulgi de ovaz si cealalta jumatate placebo, adica fulgi care pareau a fi de ovaz cu acelasi gust dar nicio proprietate. Aproape 90% dintre subiectii care au consumat fulgi de ovaz reali si-au redus greutatea corporala, comparativ cu grupul de control, care nu a inregistrat nicio pierdere in greutate. In primul grup au fost inregistrate scaderi de 20 puncte ale colesterolului si o imbunatatire a functiei hepatice. (H. C. Chang, C. N. Huang, D. M. Yeh, S. J. Wang, C. H Peng, C. J. Wang. Oat Prevents Obesity and Abdominal Fat Distribution, and Improves Liver Function in Humans. Plant Foods Hum Nutr. 2013)

Bolile de ficat gras nonalcoolic, care inseamna un ficat gras cauzat de alimentatie inadecvata mai degraba decat bautura in exces, sunt acum cea mai frecventa cauza a bolilor hepatice in Statele Unite si pot duce la ciroza, cancer de ficat si deces. Un studiu din anul 2013 a confirmat ca cerealele integrale pot ajuta la prevenirea si tratarea bolilor de ficat gras, insa cerealele rafinate au fost asociate cu un risc crescut. (M. Georgoulis, M. D. Kontogianni, N. Tileli, A. Margariti, E. Fragopoulou, D. Tiniakos, R. Zafiropoulou, G. Papatheodoridis. The impact of cereal grain consumption on the development and severity of non-alcoholic fatty liver disease. Eur J Nutr. 2013)

Asadar, consumul de cereale integrale, mai ales fulgi de ovaz, alaturi de un stil de viata sanatos, se dovedeste a fi extrem de util in protejarea organismului, acesta fiind asociat in toate studiile cu un risc mai mic de boli hepatice, ale inimii si cu un sistem imunitar mai puternic. Incepe si tu chiar de azi cu un mic dejun format dintr-un bol de fulgi de ovaz la care sa adaugi un iaurt degresat si o mana de fructe de padure.

Click aici daca vrei sa slabesti sau sa inveti sa mananci sanatos!

Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro. Daca ti-a placut, da click pe butonul de SHARE de mai jos ca sa-l trimiti si prietenilor tai de pe Facebook.

Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!

Citeşte şi alte articole asemănătoare