3 vitamine-cheie în prevenirea demenței și a bolii Alzheimer Pe măsură ce înaintăm în vârstă, funcțiile creierului încetinesc. Declinul este mult mai accelerat la pacienții care suferă de Alzheimer, dar nu îi ocolește nici pe cei afectați de o formă incipientă de insuficiență cognitivă. S-a demonstrat însă că vitaminele din clasa B au capacitatea extraordinară […]

Am decis să mă concentrez în continuare asupra conținutului nutrițional al sticlelor din bucătăriile noastre. În ultimii ani, uleiul de măsline extravirgin a devenit o prezență constantă în dieta românilor, grație concepției extrem de răspândite că ne aduce beneficii incontestabile. Citește acest articol pentru a descoperi informațiile științifice pe care nu le cunoșteai până acum […]

Astăzi vreau să te învăț cum să mănânci sănătos și ieftin, chiar dacă nu alegi alimentele bio. Citește articolul și află dacă chiar merită să cumperi alimente bio. Alimentele organice au mai multi nutrienți? Pacienții mă întreabă mereu dacă ar trebui să caute alimente organice sau ecologice pe rafturi, dacă efortul financiar merită (sunt mai […]

Astăzi vreau să deconspir beneficiile unei legume. Citește articolul și descoperă unul dintre atuurile fantastice ale sfeclei roșii! Sfecla roșie: campioană la proba de eficiență sportivă Sfecla roșie este o legumă ieftină și sănătoasă pe care o găsești cu ușurință în acest sezon în lăzile producătorilor locali din piață sau în raioanele de fructe și […]

Astăzi o să-ți vorbesc despre un alt fel de ulei: cel de pește. Citește articolul și află ce riscuri și ce beneficii are uleiul de pește. Riscurile suplimentelor cu ulei de pește Anul 2013 a fost un an sumbru pentru uleiul de pește, considerat până atunci un panaceu aproape universal. Au apărut studii care arătau […]