Daca in articolul trecut ti-am dezvaluit secretul satietatii, astazi vreau sa-ti impartasesc un alt secret.
Cu siguranta ca fiecare dintre noi a visat cel putin o data ce minunat ar fi daca ar exista o metoda prin care grasimea nedorita sa se topeasca fara ca noi sa depunem vreun efort …
Niste cercetatori se pare ca au avut si ei acest vis, asa ca au cautat si au descoperit un tip de grasime care … arde calorii …. Crezi ca e prea frumos ca sa fie adevarat?
Citeste articolul si descopera despre ce grasime este vorba.
Cum sa arzi grasimea prin termogeneza
Exista in corpul nostru un tip de grasime mai putin cunoscut: grasimea maro, care arde calorii ca sa genereze caldura atunci cand ne este frig. Bebelusii se nasc cu o cantitate mare de grasime maro, pentru a face fata frigului, iar cercetatorii au considerat multa vreme ca grasimea maro dispare pe masura ce crestem.
Insa s-a descoperit recent ca si la maturitate dispunem de o anumita cantitate de grasime maro, care ne poate ajuta sa luptam impotriva kilogramelor in plus.
Activarea grasimii maro prin expunerea la frig
Grasimea alba stocheaza grasime, insa cea maro, situata pe umeri, in jurul gatului, arde grasime. Desi se presupunea ca se miscoreaza si dispare pe masura ce creste, in 2013 scannerele inventate sa detecteze tesuturi active metabolic (precum cancerul) au descoperit grasime maro activa la adulti, in special in lunile de iarna (YC Chen et al. Measurement of human brown adipose tissue volume and activity using anatomic MR imaging and functional MR imaging. Journal of Nuclear Medicine, 2013).
Termogeneza arde in mod obisnuit prea putine calorii ca sa faca vreo diferenta in procesul de slabire. Deci cum putem activa aceasta grasime maro care arde grasime alba prin termogeneza? O solutie ar putea fi expunerea la temperaturi scazute. Un studiu a aratat ca s-ar putea activa grasimea maro daca oamenii s-ar expune la frig: doua ore de expunere zilnica la frig timp de sase saptamani a dus la o reducere semnificativa a tesutului adipos (T Yoneshiro et al. Recruited brown adipose tissue as an antiobesity agent in humans. Journal of Clinical Invesigation. 2013).
Sa stai dezbracat 2 ore zilnic in frig ca sa arzi calorii? Cam extrem! Prin alimentatie nu se poate?
Ardeii care activeaza grasimea maro
Din fericire, grasimea maro mai poate fi activata de substante precum capsaicina, compusul care face ardeii sa fie iuti. S-a constatat o crestere semnificativa in consumul de energie timp de 30 de minute dupa consumarea unui ardei iute (M Saito, T Yoneshiro. Capsinoids and related food ingredients activating brown fat thermogenesis and reducing body fat in humans. Current Opinion in Lipidology. 2013).
In mod normal, restrictia calorica face metabolismul nostru sa incetineasca, insa o treime de lingurita de praf de ardei iute peste mancare contracareaza aceasta incetinire si promoveaza arderea grasimilor, iar consumul suplimentar de calorii se datoreaza activarii grasimii maro (PL Janssens et al. Acute effects of capsaicin on energy expenditure and fat oxidation in negative energy balance. PLoS One. 2013).
Stiinta ne tot face surprize neasteptate, precum recenta descoperire a grasimii maro la adulti, care se activeaza prin termogeneza, promovand pierderea in greutate. Expunerea la frig si pulberea de ardei iuti in mancare iti pot face metabolismul sa arda zilnic cateva zeci sau sute de calorii in plus.
Asa ca, incepe chiar de azi cu o salata mare de legume la care adauga cateva rondele dintr-un ardei iute.
Click aici daca vrei sa slabesti sau sa inveti sa mananci sanatos!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro sau prin Reply la acest e-mail. Iar daca ti-a placut, trimite mail-ul si prietenilor.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
