Dupa cum ai remarcat, in ultimele trei saptamani am facut o pauza si nu ti-am mai trimis articolele despre nutritie sanatoasa cu care te-ai obisnuit.
Dar motivul a fost unul intemeiat, intrucat am lansat alaturi de colega mea, dr. Laura Ene, Ghidul de Slabit pentru femei si, implicit, Programul Special pentru Femei.
Am fost placut surprins sa vad cate persoane se intereseaza de corpul lor si vor sa faca primul pas spre silueta dorita.
Cifrele vorbesc de la sine… Peste 16.000 de vizualizari pentru Ghidul de Slabit si 2.509 comentarii si mailuri primite!
Ca sa nu mai zic ca …daca initial ne gandiseram la 30 locuri in Programul Special pentru Femei a trebuit sa le suplimentam… ajungand la o rata de programare de 130%. Si pentru asta va multumesc ca ne dati ocazia sa schimbam vieti!
Asa cum iti spuneam, in ultima vreme am neglijat putin partea aceasta, dar stai linistit… de astazi reluam traditia!
Citeste articolul si afla ce au mai descoperit cercetatorii atunci cand vine vorba de metabolism… Si anume, cum poti sa-ti reglezi metabolismul cu ajutorul dietei.
Cum sa-ti accelerezi metabolismul
Metabolismul este un subiect controversat, inclusiv in mediul stiintific. Printre oamenii obisnuiti, este o notiune confuza, un fel de chestie responsabila cu ingrasarea sau, apentru cei „norocosi”, cu pastrarea siluetei.
Adevarul este ca acest motor al organismului uman este direct responsabil de arderile calorice (deci cu ingrasarea si slabirea) si este usor de incetinit prin diete drastice, sedentarism si excese alimentare. Dar cum poate fi accelerat?
Vegetarienii au un metabolism mai eficient decat omnivorii
Cel mai simplu raspuns la intrebarea despre accelerarea metabolismului este miscarea, stiut fiind ca sportivii au cele mai ridicate rate matabolice, adica organismul lor arde multe calorii datorita musculaturii antrenate zilnic.
Insa si dieta are rolul ei, la fel de important, deoarece vegetarienii nu au problemele de greutate cu care se confrunta consumatorii de carne. Sa fie metabolismul grasimilor? Ard vegetarienii mai multe grasimi decat omnivorii? Sa fie un ingredient special in dieta lor?
Desi curcuma, la fel ca soia, poate suprima celulele de grasime si pe cele canceroase din organismul uman, nu toti vegetarienii consuma tofu sau curcuma, asa ca aceasta nu explica de ce vegetarienii sunt mult mai slabi decat omnivorii (Y.K. Lee, et al. Curcumin exerts antidifferentiation effect through AMPKalpha-PPAR-gamma in 3T3-L1 adipocytes and antiproliferatory effect through AMPKalpha-COX-2 in cancer cells. Journal of Agricultural & Food Chemistry, 2009).
Enzima responsabila de arderea grasimilor – mai activa la vegetarieni
Insa un indiciu biochimic a fost descoperit intr-un studiu despre sinteza colagenului si metabolismul influentat de dieta vegetariana. Metabolismul este controlat de circa 25.000 de gene. Dintre acestea, una pare a fi mai importanta. Este enzima denumita stiintific Carnitin palmitoil transferaza (CPT), direct responsabila cu arderea grasimilor (H. Karlic et al. Vegetarian diet affects genes of oxidative metabolism and collagen synthesis. Annals of Nutrition & Metabolism, 2008).
Aceasta CPT, cu cat este mai activa, cu atat ardem mai multa grasime. Iar aici intervine dieta vegetariana, deoarece vegetarienii au o CPT cu 60% mai activa decat omnivorii. Desi nu exista inca certitudini, cercetatorii cred ca are rol si in incetinirea procesului de imbatrinire. „Metabolismului lipidic modificat si sinteza redusa de colagen la vegetarieni ar putea juca, de asemenea, un rol in procesul de imbatranire” este concluzia studiului.
Motorul organismului pe care il numim metabolism poate fi accelerat pe doua cai: prin miscare si prin dieta. Cu miscarea este limpede: 30 de minute pe zi pentru o viata sanatoasa pana la adanci batraneti.
Cu dieta, se pare ca vegetarienii natural supli detin cheia: ard mai multe grasimi, datorita unei enzime mult mai active decat la omnivori. Asadar, mai multe fructe, legume, seminte si cereale integrale, dar (mult) mai putina carne.
Ce-ti ramane de facut: incepe-ti ziua cu o ceasca de cafea neagra, iar la pranz condimenteaza-ti mancarea cu putin ardei iute. Sunt recunoscute ca alimente care-ti pun metabolismul la treaba, accelerandu-l cu 10%!
Click aici daca vrei sa slabesti sau sa inveti sa mananci sanatos!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro sau prin Reply la acest e-mail. Iar daca ti-a placut, trimite mail-ul si prietenilor.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
