Grasimile pe care le consumam in exces, mai ales daca nu sunt sanatoase, ne pot aduce multe kilograme in plus. De aceea, astazi vreau sa-ti propun un exercitiu simplu, pe care il poti face si tu acasa, pentru a scapa din cercul vicios al consumului de grasimi.
Citeste articolul si descopera ce ai de facut.
Schimba-ti gusturile in doua saptamani
Dupa fiecare calup de reclame, indiferent de postul tv, auzi invariabil aceeasi recomandare: „Pentru sanatatea dumneavoastra…”
Da, toti stim continuarea, dar cati stim ca aceste excese dauneaza grav si papilelor gustative, care devin treptat insensibile la varietatea de senzatii oferite generos de alimente?
Gusturile se schimba, kilogramele se pierd…
Vestea buna este ca poti, in doar doua sapatamani, sa scapi de aceasta amorteala a papilelor si sa traiesti apoi senzatii intense la fiecare masa.
In prezent, exista dovezi stiintifice (Recent fat intake modulates fat taste sensitivity in lean and overweight subjects de J. E. Stewart si R. S. J. Keast, publicat in International Journal of Obesity in 2012) care atesta ca, daca reduci substantial consumul de grasimi animale si junk food, papilele gustative incep sa prefere alimentele cu un continut redus de grasimi dupa doar doua saptamani.
Mai mult, conform unui studiu publicat de Journal of Clinical Nutrition in 2011 (Oral sensitivity to oleic acid is associated with fat intake and body mass index de JE Stewart et alii), pe masura ce limba devine mai sensibila, consumul de grasimi scade, ceea ce se traduce simplu si eficient in kilograme pierdute.
Doua saptamani de restrictii, apoi senzatii gustative intense
Inca din 1986, oamenii de stiinta americani stiu ca mai putina sare inseamna mai mult gust.
Un studiu amplu (Effect of dietary sodium restriction on taste responses to sodium chloride: a longitudinal study de CA Blais et alii, publicat in American Journal of Clinical Nutrition), a aratat ca participantii au inceput sa prefere progresiv gustul supei mai putin sarate.
In plus, cu cat mananci mai multa vreme alimente sanatoase, preparate corect, cu atat mai gustoase vor deveni… O promisiune ce anunta senzatii tari la fiecare imbucatura!
Fa si tu acest test timp de doua saptamani! Vei vedea ca nu vei mai simti nevoia sa mananci atat de multa sare, zahar si grasimi. Mai mult, vei avea parte de senzatii gustative mult mai intense… Sanatatea este bonusul pe termen lung.
Click aici daca vrei sa slabesti sau sa inveti sa mananci sanatos!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro. Daca ti-a placut, da click pe butonul de SHARE de mai jos ca sa-l trimiti si prietenilor tai de pe Facebook.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
