Dureri articulare? Multi dintre noi cred ca ele vin odata cu inaintarea in varsta. Realitatea este insa alta: poti sa te simti bine si sa fii sanatos si la 105 ani! Ai grija insa ce mananci!
Citeste articolul si afla ce alimente te ajuta sa ai articulatii sanatoase si flexibile.
Si ca eficienta sa fie maxima, citeste si articolul de saptamana trecuta in care iti aratam ce spun ultimele studii despre durata activitatii fizice.
Cea mai bună dieta pentru artrita reumatoida
Poliartrita reumatoida este o boala sistemica cronica autoimuna care afecteaza milioane de oameni. Aceasta se caracterizeaza prin durere persistenta, rigiditate si distrugere progresiva a articulatiilor. Din fericire insa ea poate fi prevenita sau chiar ameliorata prin dieta. Ce-are a face dieta cu articulatiile?
Atacul autoimun al organismului
Intr-un studiu controlat (J Kjeldsen-Kragh. Rheumatoid arthritis treated with vegetarian diets. Am J Clin Nutr. 1999), pacientii cu artrita reumatoida au fost supusi unei diete vegane timp de trei luni si jumatate apoi au trecut la o dieta lactovegetariana fara oua. In comparatie cu grupul de control care nu a schimbat dieta, grupul initial a inregistrat imbunatatiri semnificative in ceea ce priveste mobilitatea articulara, nivelul de durere a scazut de la 5 din 10 la 3 din 10, iar nivelul de dizabilitate s-a redus, de asemenea. Si asta nu este tot. A fost inregistrata si o scadere a markerilor inflamatorii din sange, cum ar fi rata de sedimentare, proteina C reactiva si numarul de celule albe. De asemenea, cei mai multi au slabit aproximativ 13 kilograme. Promitator, nu?
Cercetatorii au apreciat ca artrita reumatoida poate fi declansata si de o infectie, in special la femeile care au infectii ale tractului urinar. Ei au gasit o bacterie a tractului urinar denumita Proteus mirabilis care poate declansa un raspuns autoimun deoarece arata similar cu una dintre moleculele din articulatii. Anticorpii anti-Proteus confunda bacteria Proteus mirabilis cu tesuturile articulare, pe care le ataca ducand in cele din urma la distrugerea articulatiilor. Eliminarea acestei bacterii si a anticorpilor sai din organism conduce la o scadere a inflamatiei. (A Ebringer, T Rashid. Rheumatoid arthritis is caused by Proteus: the molecular mimicry theory and Karl Popper. Front Biosci 2009).
Schimbarea florei intestinale prin intermediul dietei
Unele dintre primele studii publicate acum peste 20 de ani pentru schimbarea florei intestinale au fost facute folosind diete vegane crude. Atunci cand cercetatorii au pus pacientii cu poliartrita reumatoida pe acest tip de dieta, au sesizat imbunatatiri semnificative legate de flora intestinala, desi doar jumatate dintre pacienti au reusit sa respecte dieta pana la capat. (MT Nenonen, TA Helve, AL Rauma, OO Hänninen. Uncooked, lactobacilli-rich, vegan food and rheumatoid arthritis. Br J Rheumatol. 1998). Asa ca in 2014 a fost efectuat un alt studiu, in care pacientilor li s-a oferit o dieta pe baza de plante, mult mai prietenoasa. La finalul studiului, ei au prezentat o scadere semnificativa a anticorpilor anti-Proteus mirabilis comparativ cu grupul de control. Nivelurile de anticorpi impotriva altor microbi au ramasi aceleasi, specialistii presupunand ca dieta bazata pe plante reduce numarul bacteriilor din urina si intestin. (A Ebringer, T Rashid. Rheumatoid arthritis is caused by a Proteus urinary tract infection. APMIS. 2014).
Asadar, o schimbare de la o dieta omnivora la una vegetariana are o influenta profunda inclusiv asupra compozitiei urinei. Persoanele care consuma plante au un nivel mai ridicat de lignani in urina, acestia avand atat proprietati antimicrobiene cat si unele anticancerigene.
Asa ca incepe si tu chiar de azi si renunta la carne si produsele animale cel putin pentru o zi. Organismul tau iti va multumi!
Click aici daca vrei sa slabesti sau sa inveti sa mananci sanatos!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro. Daca ti-a placut, da click pe butonul de SHARE de mai jos ca sa-l trimiti si prietenilor tai de pe Facebook.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
