Astazi vreau sa iti propun o metoda de a elimina unul dintre inamicii cei mai de temut ai sanatatii: zaharul.
Citeste articolul si descopera cum poti sa scapi de pofta de dulce in doar 3 pasi simpli.
Cum sa suprimi pofta de dulce
Ai cam exagerat cu dulciurile in perioada sarbatorilor si parca tot ai mai vrea? Dependenta de zahar isi spune cuvantul, dar nu este imposibil de invins… Dupa ce vei intelege cum actioneaza, poti scapa de pofta de dulce in 3 pasi.
Zaharul din dulciuri creeaza dependenta, probleme de greutate si de sanatate
Daca exagerezi cu dulciurile, nu vei avea mai multa energie, ci vei suferi de hiperactivitate, comportament impulsiv si lipsa de concentrare, urmate de oboseala care cere din nou stimulente dulci… Zaharul, la fel ca heroina si cocaina, stimuleaza dopamina si endorfinele, creand astfel dependenta (J. Cleary et al., Naloxone effects of sugar-motivated behaviour, Psychpharmacology, 1996).
La pachet cu excesul de zahar vin si alte probleme, precum ingrasarea, diabetul, bolile de inima, problemele cu rinichii, aftele, scaderea vederii, amorteli la nivelul degetelor etc. Daca suferi de dependenta de zahar, fie ea grava sau usoara, inlocuirea pur si simplu a dulciurilor si bauturilor care contin zahar cu cele cu indulcitori artificiali nu te scapa de pofta de dulce. Este nevoie de timp si alimentatie sanatoasa si echilibrata pentru a readuce chimia creierului tau in echilibru.
3 solutii nutritionale ca sa suprimi pofta de dulciuri
1. Aminoacizii. Cand renunti brusc la dulciuri, fara suport nutritional adecvat, vei tanji dupa ele, te vei simti obosit(a), infometat(a) si lipsit(a) de motivatie, ceea ce poate dura cateva saptamani. Dar daca iti asiguri zilnic necesarul de vitamine, minerale si aminoacizi (prezenti in special in ciuperci, fasole, peste si carne slaba, dar si seminte de dovleac bogate in triptofan), pofta de dulce va disparea in mare parte si, odata cu ea, cateva kilograme in plus.
In acest sens, exista un studiu pe mari consumatori de carbohidrati, care au fost pusi pe o dieta low-carb, plus suplimentele cu aminoacizi timp de 90 de zile. Au slabit in medie 12,25 kg si doar 18% au recidivat. Ei au fost comparati cu un grup similar care nu a luat aminoacizi, unde participantii au pierdut in medie 4,5 kg in 3 luni, iar 82% au recidivat (K. Blum et al., Neuronutrient effects on weight loss in carbohydrate bingers: an open clinical trial, Current Therapeutic Research, 1990).
2. Cromul, care ajuta la reglarea insulinei, reduce substantial pofta de dulce si imbunatateste starea de spirit. O dieta bogata in crom (prezent in broccoli, kale, spanac cereale integrale, nuci, seminte) injumatateste pofta in opt saptamani si functioneaza chiar si mai eficient in combinatie cu scortisoara (J.R. Davidson, et al., Effectiveness of chromium in atypical depression: A placebo-controlled trial, Biological Psychiatry, 2003).
3. Xilitol si eritritol ca inlocuitori ai zaharului. Sunt foarte saraci in calorii, au acelasi gust ca si zaharul si se gasesc la plafar. Ii poti folosi in bauturi, smoothie-uri, preparate coapte etc. Eritritolul are 4 calorii per lingurita si e nevoie de 9 lingurite de xilitol pentru a obtine acelasi efect asupra glicemiei ca o lingurita de miere sau zahar. Si stevia este buna (0 calorii), dar nu are un gust prea grozav. Circa doua treimi din zaharul natural din fructe de padure, cirese si prune este xilitol, care e dulce, dar nu ridica nivelul glicemiei. Poti consuma din belsug, in loc de gustari dulci sau desert, fructe intregi (mere, pere, fructe de padure, cirese, prune, piersici, pepene) care iti ofera fructoza si vitamine.
Poti scapa de dependenta de zahar si pericolul ingrasarii, bolilor si obezitatii in cateva saptamani! Exclude dulciurile din alimentatie si urmeaza o dieta bogata in aminoacizi (in special triptofan) si crom.
Incepe chiar de azi sa inlocuiesti zaharul cu indulcitori hipocalorici si consuma fructe in loc de desert sau gustare de dimineata. Odata cu dependenta de dulciuri, vor disparea si multe kilograme in plus!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro sau prin Reply la acest e-mail. Iar daca ti-a placut, trimite mail-ul si prietenilor.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
