Daca saptamana trecuta iti aratam cum poti sa slabesti si sa iti mentii sanatatea cu doar o lingura de otet pe zi, astazi vreau sa-ti dezvalui secretele care sa te ajute sa faci alegerile alimentare corecte intr-o societate in care oamenii sunt din ce in ce mai manipulati sa consume alimente nesanatoase.
Citeste articolul si afla care este dieta care omoara anual peste 14 milioane de oameni.
OMS – amenintata de industria zaharului pentru recomandarile facute
Organizatia Mondiala a Sanatatii ne recomanda sa reducem consumul de sare, grasimi trans, grasimi saturate si zahar industrial. De ce oare? Deoarece consumul de astfel de alimente este cauza a cel putin 14 milioane de decese pe an, cauzate de boli cronice.
Insa recomandarile de bun simt ale OMS nu raman fara consecinte…
„Normalitatea” alimentara cu milioane de victime
Acum cateva decenii, era absurd sa vorbesti despre o epidemie globala a obezitatii, dar in prezent incidenta bolilor cronice cauzate de alimentatia nesanatoasa si excesiva a explodat in intreaga lume. Dieta occidentala cu multa faina alba, zahar, grasimi si carne procesata a fost exportata in cele mai indepartate colturi ale lumii, ca fiind „normalitate” in alimentatie.
Globalizarea industriei alimentare a generat aparitia unor corporatii mamut, cu mii de sucursale in toata lumea, care manipuleaza consumatorii prin toate canalele media sa consume din ce in ce mai mult. Rezultatul? Boli, obezitate, 14 milioane de morti anual… (K H Wagner, H Brath. A global view on the development of non communicable diseases. Preventive Medicine. 2012).
Provocari si amenintari
Dr. Margaret Chan, directorul general al OMS, la a 8-a Conferinta Globala privind Promovarea Sanatatii, sublinia ca una dintre cele mai mari provocari cu care se confrunta promovarea sanatatii la nivel mondial este faptul ca eforturile de prevenire sunt „impotriva intereselor de afaceri ale operatorilor economici puternici”. Adica industriile zaharului, carnii, bauturilor… Toate aceste industrii se tem de reglementari si finanteaza studii ample ale caror rezultate partinitoare tin populatia in ceata.
Evident, autoritatile mondiale din domeniu au luat atitudine. Inca din 2003, OMS a lansat un proiect de strategie globala pentru a aborda problemele de dieta, a facut o serie de recomandari rezonabile, insa cinci cuvinte („limitati aportul de zaharuri adaugate”, care inseamna zahar industrial, nu ca cel natural din fructe, legume, miere etc.) au generat reactii neprevazute.
Industria alimentara, cu precadere cea care foloseste tone de zahar zilnic, prin Asociatia Zaharului, a facut o lista cu sustinatori, inalti oficiali din guvernul Statelor Unite (probabil sponsorizati in campaniile electorale), si a atacat vehement proiectul OMS si Organizatia in sine, culminand cu amenintarea ca se va retrage finantarea pentru OMS prin Congresul SUA… (S Boseley. Political context of the World Health Organization: sugar industry threatens to scupper the WHO. International Journal of Health Service. 2003). OMS, care se ocupa de probleme globale SIDA, malnutritie, boli infectioase, bioterorism etc, e amenintata de marile corporatii din cauza recomandarilor privind consumul de zahar!
Conform unui memoriu intern, guvernul american a avut o lista de cereri, printre care „eliminarea tuturor referirilor la stiinta pe tema zaharului”, iar „recomandarile privind dieta sunt bune, atat timp cat nu exista referiri la grasimi, uleiuri, zahar sau sare”… OMS nu a cedat, recomandarile exista, la fel si manipularea prin publicitate.
Dieta prezentata ca „normala” de industria alimentara, cu paine alba si multe fainoase, grasimi si zahar nu inseamna sanatate, ci boala! Milioanele de oameni care mor sau sufera din cauza acesteia ar vrea sa mai aiba o sansa…
Tu ai aceasta sansa! Incepe chiar de azi sa eviti si sa elimini alimentele nesanatoase, procesate, inlocuindu-le cu multe legume si fructe, cereale integrale, nuci si seminte.
Click aici daca vrei sa slabesti sau sa inveti sa mananci sanatos!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro. Daca ti-a placut, da click pe butonul de SHARE de mai jos ca sa-l citeasca si prietenii tai de pe Facebook.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
