Daca saptamana trecuta iti aratam ce sa mananci ca sa arzi grasimea, astazi o sa ramanem in acelasi ton si o sa vorbim despre spirulina, suplimentul minune pe care multi dintre noi il iau pentru a combate colesterolul.
Citeste articolul si descopera cat de eficiente sunt suplimentele cu spirulina si la ce riscuri te expui atunci cand le consumi.
Ce beneficii aduce spirulina din suplimente
Cand au aparut pe piata romaneasca cu un deceniu in urma, suplimentele cu spirulina (sau alge albastre-verzi) devenisera un soi de panaceu pentru orice alergie si problema legata de tensiune si colesterol…
Problema reala este ca aceste „regine ale proteinelor”, adica algele albastre-verzi, vin la pachet cu riscuri care nu fac sa merite beneficiile.
O poveste trista despre alge albastre verzi
A fost odata ca niciodata o populatie in Guam numita Chamorro, care se hranea cu carne de vulpe zburatoare. La randul ei, aceasta draguta specie de liliac se hranea cu o planta colorata, ale carei radacini contineau toxine produse de alge verzi albastre…
Nu, membrii Chamorro n-au trait fericiti pana la adanci batraneti, ci au inceput sa moara de o boala numita scleroza laterala amiotrofica – o combinatie intre Parkinson, Alzheimer si boala Lou Gehring. Misterul a ramas multa vreme nerezolvat…
Asta pana cand un studiu (Cox PA et al. Diverse taxa of cyanobacteria produce beta-N-methylamino-L-alanine, a neurotoxic amino acid. Proceedings of Natural Academy of Sciences of USA. 2005) a demonstrat ca TOATE algele verzi-albastre produc neurotoxine!
Beneficii mari la pachet cu riscuri imense
Intre timp, spirulina s-a raspandit in farmaciile lumii, promovata ca fiind ultraeficienta impotriva colesterolului rau si a tensiunii arteriale si miraculoasa in alergii de sezon.
Esti dispus(a) sa o cumperi cand stiinta spune ca s-ar putea sa vina cu un „bonus” de neurotoxine ce pot duce la dementa? Mai mult, aceste neurotoxine au fost descoperite de autorii studiului amintit in doua locuri: in creierul bolnavilor de Alzheimer si la magazinele bio ce comercializau alge verzi-albastre.
Si voi incheia la fel cum am inceput, cu o poveste adevarata: in prima lui zi de viata, un copil este internat in spital cu convulsii. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca utilizarea zilnica a spirulinei de catre mama incepand din luna a 4-a de sarcina a fost factorul declansator. (G. Moulis et al. Severe neonatal hypercalcemia related to maternal exposure to nutritional supplement containing Spirulina. European Journal of Clinical Pharmacolgy 2012)
Desi vine direct din sanul naturii, spirulina aduce cu ea, pe langa beneficii, si pericolul neurotoxinelor ce ataca direct creierul. Asa ca cel mai bine consuma alimente care te ajuta pe cale naturala sa combati colesterolul si hipertensiunea. Unele dintre ele sunt boabele de fasole si usturoiul.
Si pentru ca tot suntem in post, incepe si tu chiar de azi cu un pranz anticolesterol, format dintr-o mancare de fasole si o salata de muraturi.
Click aici daca vrei sa slabesti sau sa inveti sa mananci sanatos!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro. Daca ti-a placut, da click pe butonul de SHARE de mai jos ca sa-l trimiti si prietenilor tai de pe Facebook.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
