Astăzi vreau să îți propun o metodă de a elimina unul dintre inamicii cei mai de temut ai sănătății: zahărul.
Citește articolul și descoperă cum poți să scapi de pofta de dulce în doar 3 pași simpli.
Cum să suprimi pofta de dulce
Exagerezi cu dulciurile și parcă tot ai mai vrea? Dependența de zahăr își spune cuvântul, dar nu este imposibil de învins… După ce vei înțelege cum acționează, poți scăpa de pofta de dulce în 3 pași.
Zahărul din dulciuri creează dependență, probleme de greutate și de sănătate
Dacă exagerezi cu dulciurile, nu vei avea mai multă energie, ci vei suferi de hiperactivitate, comportament impulsiv și lipsă de concentrare, urmate de oboseală care cere din nou stimulente dulci… Zahărul, la fel ca heroina și cocaina, stimulează dopamina și endorfinele, creând astfel dependență (J. Cleary et al., Naloxone effects of sugar-motivated behaviour, Psychpharmacology, 1996).
La pachet cu excesul de zahăr vin și alte probleme, precum îngrășarea, diabetul, bolile de inimă, problemele cu rinichii, aftele, scăderea vederii, amorțeli la nivelul degetelor etc. Dacă suferi de dependența de zahăr, fie ea gravă sau ușoară, înlocuirea pur și simplu a dulciurilor și băuturilor care conțin zahăr cu cele cu îndulcitori artificiali nu te scapă de pofta de dulce. Este nevoie de timp și alimentație sănătoasă și echilibrată pentru a readuce chimia creierului tău în echilibru.
3 soluții nutriționale ca să suprimi pofta de dulciuri
Când renunți brusc la dulciuri, fără suport nutrițional adecvat, vei tânji după ele, te vei simți obosit(ă), înfometat(ă) și lipsit(ă) de motivație, ceea ce poate dura câteva săptămâni. Dar dacă îți asiguri zilnic necesarul de vitamine, minerale și aminoacizi (prezenți în special în ciuperci, fasole, pește și carne slabă, dar și semințe de dovleac bogate în triptofan), pofta de dulce va dispărea în mare parte și, odată cu ea, câteva kilograme în plus.
În acest sens, există un studiu pe mari consumatori de carbohidrați, care au fost puși pe o dietă low-carb, plus suplimente cu aminoacizi timp de 90 de zile. Au slăbit în medie 12,25 kg și doar 18% au recidivat. Ei au fost comparați cu un grup similar care nu a luat aminoacizi, unde participanții au pierdut în medie 4,5 kg în 3 luni, iar 82% au recidivat (K. Blum et al., Neuronutrient effects on weight loss in carbohydrate bingers: an open clinical trial, Current Therapeutic Research, 1990).
2. Cromul, care ajută la reglarea insulinei, reduce substanțial pofta de dulce și îmbunătățește starea de spirit. O dietă bogată în crom (prezent în broccoli, kale, spanac, cereale integrale, nuci, semințe) înjumătățește pofta în opt săptămâni și funcționează chiar și mai eficient în combinație cu scorțișoara (J.R. Davidson, et al., Effectiveness of chromium in atypical depression: A placebo-controlled trial, Biological Psychiatry, 2003).
3. Xilitol și eritritol ca înlocuitori ai zahărului. Sunt foarte săraci în calorii, au același gust ca zahărul și se găsesc la plafar. Îi poți folosi în băuturi, smoothie-uri, preparate coapte etc. Eritritolul are 4 calorii per linguriță și e nevoie de 9 lingurițe de xilitol pentru a obține același efect asupra glicemiei ca o linguriță de miere sau zahăr. Și stevia este bună (0 calorii), dar nu are un gust prea grozav. Circa două treimi din zahărul natural din fructe de pădure, cireșe și prune este xilitol, care e dulce, dar nu ridică nivelul glicemiei. Poți consuma din belșug, în loc de gustări dulci sau desert, fructe întregi (mere, pere, fructe de pădure, cireșe, prune, piersici, pepene), care îți oferă fructoză și vitamine.
Poți scăpa de dependența de zahăr și pericolul îngrășării, bolilor și obezității în câteva săptămâni! Exclude dulciurile din alimentație și urmează o dietă bogată în aminoacizi (în special triptofan) și crom.
Începe chiar de azi să înlocuiești zahărul cu îndulcitori hipocalorici și consumă fructe în loc de desert sau gustare de dimineață. Odată cu dependența de dulciuri, vor dispărea și multe kilograme în plus!
Ca intotdeauna, astept feedback-ul tau la cristian@kilostop.ro sau prin Reply la acest e-mail. Iar daca ti-a placut, trimite mail-ul si prietenilor.
Multa sanatate si nu uita: mananca variat, nu prea mult, in special vegetale!
