Un aliment de bază intră astăzi în atenția noastră. Citește articolul pentru a descoperi care sunt precauțiile de care trebuie să ții cont dacă orezul se regăsește des în farfuria ta și a copiilor tăi. Conținutul ridicat de arsenic din orez este dăunător Într-o singură porție de orez alb se poate regăsi arsenic cât să […]

În articolul de azi prezint un adevăr trist pe care merită însă să-l spun. Citește mai jos să afli rezultatul unor analize chimice și ADN privind câtă carne se găsește într-un burger. Iar crenvurștii și parizerul stau și mai rău… Industria alimentară din păcate are mult mai multă grijă de profiturile ei decât de sănătatea […]

De ce consumul de lapte este asociat cu mai multe fracturi osoase? În accepțiunea comună, laptele este asociat cu oase puternice. Însă o compilație a celor mai bune studii pe această temă nu a găsit nicio legatură între consumul de lapte și reducerea riscului de fractură de șold la maturitate. Consumul de lapte – mit […]

Astăzi o să-ți vorbesc despre un alt fel de ulei: cel de pește. Citește articolul și află ce riscuri și ce beneficii are uleiul de pește. Riscurile suplimentelor cu ulei de pește Anul 2013 a fost un an sumbru pentru uleiul de pește, considerat până atunci un panaceu aproape universal. Au apărut studii care arătau […]

Ne îndreptăm atenţia spre lumea vegetalelor, pentru că aici ne simțim cel mai bine, analizând efectele unora dintre alimentele care au câștigat din ce în ce mai multă popularitate în zilele noastre: nuca de cocos, laptele și uleiul de cocos. Citește articolul pentru a afla care sunt implicațiile acestora pentru starea ta de sănătate. Uleiul […]